新一代臨床表現評估結果

基於經美國權威級牙科材料評鑑專刊Dental Advisor(牙材顧問)與德國獨立實驗室對於OlivaFix“第一代”的特色性能評估結果，我們非常期待為您介紹OlivaFix®Gold。

德國肌膚敏感性測試權威Dermatest GmbH對假牙配戴者使用OlivaFix®Gold的安全與性能進行兩項研究。

第一項研究是對20名健康受試者進行，研究結果顯示OlivaFix®Gold可以幫助上排全口假牙穩固密合超過24小時。研究結果亦顯示所有受試者在三天的臨床與肌膚試驗期間對於 OlivaFix® Gold都適應良好，沒有任何副作用產生。

第二項研究是Dermatest GmbH旨在確認穩固密合時間，該研究對5名健康受試者進行。研究結果證實當使用方法正確遵循使用說明時，OlivaFix®Gold可維持穩固密合長達24小時。

為什麼選擇有機特級初榨冷壓橄欖油？

– 不含防腐劑和添加劑。 – 無基改生物（無基因改造生物）。

特級初榨冷壓橄欖油在最新配方中的優點

• 特點

初榨冷壓橄欖油是最有價值的橄欖油種類， 其含有單元不飽和脂肪酸（油酸）和抗氧化劑化合物（酚類、生育酚和葉綠素）等建成成分因而被全世界的高度推崇。（2）

特級初榨冷壓橄欖油（EVOO）透過嚴謹的製造過程，含有高濃度的以酚類化合物為主之抗氧化成分。

• 益處

初榨冷壓橄欖油已被研究證實活體內與活體外都具有抗氧化、抗菌和抗炎特性。 （3,4）

• 抗氧化活性

橄欖油中酚類化合物的健康益處包括其抗氧化活性，這與保護DNA、蛋白質和脂質免受暴露於活性含氧物（ROS）造成的損害的能力有關。 （5）
高度攝取富含酚類抗氧化劑（以及鯊烯和油酸）的特級初榨橄欖油透過抗氧化壓力達到抗癌（大腸癌、乳癌、皮膚癌）以及抵抗冠狀動脈心臟病和減緩衰老的保護。 （6）
許多流行病學研究證明橄欖油攝取對抵抗因氧化壓力引起的相關疾病有助益，包括心血管疾病（5），癌症（7）和類風濕性關節炎。 （8）

• 抗菌活性

橄欖油酚類化合物通過細菌蛋白質變性作用和酶鈍化作用而具有抗菌特性。 （9,10,11）
橄欖和橄欖油中的酚類化合物如橄欖苦苷，羥基酪醇，香草醛和脂肪醛具有抑製或延遲細菌和真菌增長的能力。 （12）

• 抗炎特性

證據顯示經常食用富含酚類化合物的食物可能降低慢性病發病的風險。 （13,14）

參考資料

1. Dental Advisor. Clinical Evaluation of Olivafix.; USA 2017.
2. Tena N, Wang SC, Aparicio-Ruiz R, García-González DL, Aparicio R. In-depth assessment of analytical methods for olive oil purity, safety, and quality characterization. J Agric Food Chem. 2015;63(18):4509-4526. doi:10.1021/jf5062265.
3. Cicerale S, Conlan XA, Sinclair AJ, Keast RSJ. Chemistry and Health of Olive Oil Phenolics. Crit Rev Food Sci Nutr. 2008;49(3):218-236. doi:10.1080/10408390701856223.
4. Cicerale S, Lucas L, Keast R. Biological Activities of Phenolic Compounds Present in Virgin Olive Oil. Int J Mol Sci. 2010;11(2):458-479. doi:10.3390/ijms11020458.
5. Fki I, Sahnoun Z, Sayadi S. Hypocholesterolemic effects of phenolic extracts and purified hydroxytyrosol recovered from olive mill wastewater in rats fed a cholesterol-rich diet. J Agric Food Chem. 2007;55(3):624-631. doi:10.1021/jf0623586.
6. Owen RW, Giacosa A, Hull WE, et al. Olive-oil consumption and health: the possible role of antioxidants. Lancet Oncol. 2000;1:107-112. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11905662. Accessed November 3, 2017.
7. Pelucchi C, Bosetti C, Negri E, Lipworth L, La Vecchia C. Olive oil and cancer risk: an update of epidemiological findings through 2010. Curr Pharm Des. 2011;17(8):805-812. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21443483. Accessed November 1, 2017.
8. Berbert AA, Kondo CRM, Almendra CL, Matsuo T, Dichi I. Supplementation of fish oil and olive oil in patients with rheumatoid arthritis. Nutrition. 2005;21(2):131-136. doi:10.1016/j.nut.2004.03.023.
9. Rawel HM, Meidtner K, Kroll J. Binding of Selected Phenolic Compounds to Proteins. J Agric Food Chem. 2005;53(10):4228-4235. doi:10.1021/jf0480290.
10. Ortega-García F, Blanco S, Peinado MA, Peragón J. Polyphenol oxidase and its relationship with oleuropein concentration in fruits and leaves of olive (Olea europaea) cv. “Picual” trees during fruit ripening. Tree Physiol. 2008;28(1):45-54. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17938113. Accessed November 3, 2017.
11. Cushnie TPT, Lamb AJ. Antimicrobial activity of flavonoids. Int J Antimicrob Agents. 2005;26(5):343-356. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16323269. Accessed November 3, 2017.
12. Bisignano G, Tomaino A, Lo Cascio R, Crisafi G, Uccella N, Saija A. On the in-vitro antimicrobial activity of oleuropein and hydroxytyrosol. J Pharm Pharmacol. 1999;51(8):971-974. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10504039. Accessed November 3, 2017.
13. Tresserra-Rimbau A, Guasch-Ferré M, Salas-Salvadó J, et al. Intake of Total Polyphenols and Some Classes of Polyphenols Is Inversely Associated with Diabetes in Elderly People at High Cardiovascular Disease Risk. J Nutr. 2016;146(4):767-777. doi:10.3945/jn.115.223610.
14. Tresserra-Rimbau A, Rimm EB, Medina-Remón A, et al. Inverse association between habitual polyphenol intake and incidence of cardiovascular events in the PREDIMED study. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2014;24(6):639-647. doi:10.1016/j.numecd.2013.12.014.